Чеснок — популярная специя и лекарственное растение, известное человеку с древних времён. Родина — Средняя Азия, где его выращивали более 5000 лет назад.
Чеснок богат фитонцидами, витаминами С, В6, микроэлементами — кальций, магний, железо, а также эфирными маслами.
Регулярное употребление чеснока помогает укреплять иммунитет, снижать уровень холестерина, поддерживать работу сердечно-сосудистой системы и улучшать пищеварение.
Информация для материалов взята из открытых источников.