Фруктовые заготовки

Фруктовое пюре — измельчённая масса из свежих или термически обработанных фруктов. Пюре сохраняет клетчатку, витамины и природные микроэлементы, особенно

Фруктовый джем — густой продукт из измельчённых фруктов и сахара, отличающийся однородной текстурой. Он содержит натуральные сахара, органические кислоты

Фруктовое варенье — продукт, получаемый путём варки фруктов с сахаром. Оно используется как десерт или добавка к выпечке и кашам. В варенье сохраняется