Зелень
Сельдерей — двулетнее растение из семейства Зонтичных. Его родина — Средиземноморье, где сельдерей до сих пор растет в диком, неокультуренном виде.
Как лекарственное растение петрушка имеет свою специализацию, отвечая за мочеполовую систему, застойные явления ЖКТ, состояние кожи. Но даже в этих сферах
Скороспелая культура и нередко он первым появляется на столе. По срокам потребительской спелости салаты подразделяются на весенние, летние и осенние.


